Nadýchaný pomerančový dort, který se upeče za 5 minut a má pouze 170 kalorií!

Tento pomerančový dort je recept, jehož příprava zabere 5 minut a ušetří vás, když budete mít nečekané hosty. Vaří se v mikrovlnné troubě a je to velmi měkký a šťavnatý dezert. Ideální recept na přípravu rychlé snídaně nebo svačiny ve dnech, kdy se vám nechce být v kuchyni. Připravuje se z přírodního pomerančového džusu a je velmi lehký, proto je užitečný pro lidi, kteří se starají o svou postavu nebo dodržují zdravou stravu.

Samozřejmě, pokud nemáte rádi pomeranče, můžete šťávu nahradit jakýmkoli jiným ovocem. Jediné, co musíte udělat, je rozmixovat a přes síto získat zpět pouze šťávu. Poté si můžete připravit dort s jakýmkoli ovocem, které chcete nebo se liší. Děti to budou milovat a budou vás žádat, abyste to dělali znovu a znovu. Je to výživný a zdravý dezert a zároveň je velmi měkký a šťavnatý. Ale teď se podívejme na recept na přípravu tohoto lahodného pomerančového dortu!

Měkký, snadný a lahodný recept na pomerančový dort!

Doba přípravy: 10 minut
Vaření: 5 minut
Celkový čas: 15 minut
Porce: 8
Kalorie: 170

Složky

Na těsto na koláč

• 100 g mouky
• 40 g sladidla stévie (nebo 100 g hnědého cukru)
• 70 g oleje ze semen
• 30 g mandlové mouky
• 3 vejce
• 5 g prášku do pečiva
• 1 špetka soli
• 1 pomerančová kůra

Na sirup:

• šťáva ze 2 pomerančů (200 až 250 ml)
• kůra z 1 pomeranče
• 20 g sladidla stévie (nebo 50 g hnědého cukru)

Příprava

1. Nastrouhejte kůru ze dvou pomerančů a dejte stranou. Vymačkejte pomeranče, abyste extrahovali všechnu šťávu, a nechte šťávu projít filtrem, abyste odstranili semínka a dužinu. Pokud chcete, můžete dužinu ponechat a odstranit pouze semena.
3. Dejte tři vejce do mísy a přidejte špetku soli a sladidla. Šlehejte metličkou a jakmile vejce zblednou, přidejte olej, polovinu pomerančové kůry a mandlovou mouku a pokračujte v míchání.
4. Do prosáté mouky přidejte lžíci prášku do pečiva a promíchejte.
5. Nalijte koláč do silikonové nebo mikrovlnné pánve předem vymazané olejem nebo máslem. Směs dobře rozetřete po celé formě.
6. Koláč ohřívejte v mikrovlnné troubě na vysoký výkon (750 wattů) po dobu 5 minut. Zatímco vy pečete dort, my připravíme sirup.
7. Chcete-li připravit sirup, přidejte sladidlo do pomerančového džusu a zbytku kůry. Přiveďte k plameni a jakmile začne vřít, nechte ještě minutu a stáhněte z ohně.
9. Pomocí párátka zkontrolujte vaření a propíchněte dort. Dort zalijte horkým pomerančovým sirupem. Počkejte, až vychladne, vyjměte ho z formy a nakrájejte na plátky.

Poznámky a tipy

Pokud nemáte po ruce mandlovou mouku nebo trpíte intolerancí, nemůžete tuto přísadu také přidat. Textura se mírně změní, protože mandle dodává piškotu větší texturu, ale chuť zůstává v podstatě stejná. Můžete si také vyrobit vlastní mandlovou mouku nasekáním dříve oloupaných syrových mandlí