Podzimní koláč s jablky a vlašskými ořechy, doporučovaný odborníky na výživu k snídani. Pouze 130 kcal!

Podzimní koláč s jablky a vlašskými ořechy, doporučovaný odborníky na výživu k snídani. Pouze 130 kcal!

Velmi často se stává, že vás zasáhne nezkrotná touha po sladkém, ale na druhou stranu nemáte dostatek času začít hníst a co tedy v těchto případech dělat? Nejjednodušším řešením (a také nejchutnějším) je recept na podzimní dort. Tento dezert velmi dobře uspokojí vaše chuťové buňky explozí chuti. Ve skutečnosti je ideální na snídani, abyste mohli začít den s krásným úsměvem, nemluvě o tom, že vám pomůže i při svačině k dobití baterek nebo po večeři, což vám umožní rozjasnit večer.

Jistě se bude líbit mladým i starým, kteří nebudou požádáni, aby ho jedli. Ve skutečnosti, jakmile jej vytáhnete z trouby, je schopen skončit rychlostí světla.

Další malou výhodou, která udělá radost těm, kteří mají chuť na sladké, je to, že je ideální pro ty, kteří se starají o svou fyzickou kondici. Ve skutečnosti má velmi nízký počet kalorií. Na druhou stranu k jeho přípravě potřebujete pouze 2 minuty svého času a jen chuť začít hníst. Protože neexistují žádné kroky, které by byly příliš dlouhé nebo komplikované na to, aby je bylo možné dodržet, je celý proces velmi snadný a rychlý.

Recept na podzimní dort s jablky a vlašskými ořechy, jako babička

Čas přípravy: 2 minuty
Čas vaření: 25 minut
Celkový čas: 27 minut
Porce: 15
Kalorie: 130 na plátek

Složky

  • 200 g mouky
  • 200 ml mléka
  • 50 ml oleje ze semen
  • 75 g sladidla stévie (nebo alternativně 150 g normálního cukru, maltitolu nebo erythritolu)
  • 50 g nasekaných vlašských ořechů
  • 10 g prášku do pečiva
  • 8 g vanilkového cukru
  • 5 g másla
  • 3 vejce
  • 2 jablka
  • Skořice podle chuti
  • moučkový cukr podle chuti
Příprava
  1. Nejprve namažte čtvercovou formu o průměru 20×20 cm, poté jablka oloupeme, očistíme, nakrájíme na kostičky a rovnoměrně položíme na dno, ochutíme skořicí a vlašskými ořechy.
  2. Nyní rozbijte vejce do nádoby elektrického mixéru, přidejte vanilkový cukr a sladidlo stévii (nebo cukr, maltitol nebo erythritol) a poté je vyšlehejte. Mezi sladidly doporučuji maltitol, při vaření se chová jako běžný cukr a nemá žádnou pachuť.
  3. Nyní za pohybu metličky přidejte olej a mléko, přidejte prášek do pečiva a mouku a dobře promíchejte kuchyňskou stěrkou.
  4. Jakmile budete mít pěknou hladkou a homogenní směs, přeneste ji do formy a dbejte na rovnoměrné obalení jablek.
  5. Nakonec pečeme v rozpálené troubě ve větraném režimu 25 minut při teplotě 200°C.
  6. Jakmile je dort hotový, nakrájejte ho na malé čtverečky, pokud chcete, ozdobte moučkovým cukrem a přineste na stůl.

Poznámky a tipy

Tento jablečný a ořechový dort je dezert, který si můžete připravit, kolikrát chcete, je bohatý na dobré mastné kyseliny, které jsou dobré pro srdce a bohaté na vitamíny a minerály získané z ovoce. Kompletní a výživný dezert, který si můžete vychutnat s celou rodinou! Na své si přijdou i ti nejmenší. K ingrediencím můžete přidat i trochu nasekané hořké čokolády nebo jiného sušeného ovoce dle vlastního výběru.

Lisa Sanchez