Pokud chcete, aby to bylo k večeři lehké, vyzkoušejte tento cuketový kastrol: poskytuje pouze 160 kcal!

Kdo řekl, že zelenina nemůže být také chutná? S cuketovým koláčem z nich totiž uděláte skutečný lahodný zázrak. Každý si tento recept zamiluje a bude chtít porci hned, protože jeho lahodná vůně dokáže povzbudit chuť k jídlu a přimět každého, aby ji ochutnal, a naláká každého, aby ji ochutnal.

Mimo jiné ani děti nebudou moci odolat a rozhodně po nich nikdo nebude chtít, aby si sedly ke stolu. Můžete si dokonce dovolit výjimku z pravidla, pokud dodržujete kontrolovanou dietu, protože obsah tuku a kalorií dietu neohrozí. Příprava je rychlá a snadná!

Recept na cuketový koláč: dobrý, lahodný a velmi lehký!

Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Celkový čas: 55 minut
Porce: 6 plátků
Kalorie: 160 na plátek

Složky

2 cukety
150 g strouhaného sýra galbanino
3 vejce
3 lžíce extra panenského olivového oleje
1 cibule, nakrájená na půlkolečka
2 stroužky česneku, mleté
nasekaná petržel podle chuti
sušený česnek podle chuti
Kurkuma podle chuti
pepř podle chuti
Sůl podle chuti

Příprava

Nejprve cukety ořízneme, rozdělíme na polovinu, nakrájíme na půlkolečka, vložíme do mísy, přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, extra panenský olivový olej, sůl, pepř, sušený česnek, kurkumu a promícháme.
Nyní cuketu a cibuli rozprostřete na plech vyložený speciálním papírem, rovnoměrně je rozložte po celé ploše a pečte (ve velmi rozpálené troubě) 20 minut při teplotě 200 °C.
Nasekanou petrželku dejte do mísy, přidejte nasekané stroužky česneku, vejce, sůl a pepř a vyšlehejte, aby vzniklo tekuté těsto.
Cuketu a cibuli vyjmeme z trouby, přendáme do mísy, vmícháme těsto a promícháme, aby se všechny ingredience dobře spojily.
Jakmile je to hotové, rozdělte 1/2 směsi cukety a cibule do obdélníkové skleněné misky, naplňte 1/2 množstvím strouhaného sýra, uzavřete zbývajícím těstem a zbytkem strouhaného sýra.
Nakonec pečeme v předehřáté troubě 15 minut na teplotu 200°C, na závěr necháme koláč chvíli usadit a přineseme na stůl.