Sladké muffiny bez mouky: Dělám je s ovsem, jablky a ořechy | Ideální pro ty, kteří se rádi udržují fit, měli byste je vyzkoušet!
Vaše ranní probuzení bude mnohem sladší s ovesnými a jablečnými muffiny , protože jsou to mimořádně dobré a lahodné sladkosti. Ve skutečnosti jejich jemnost zanechá na patře chuť, která vás nechá beze slov.
Navíc je můžete sníst i jako svačinu a užít si skvělou pauzu, která vás nadchne. Mimo jiné jsou skutečným výbuchem štěstí pro ty, kteří drží dietu, protože spáchání obžerského peccadillo pro jednou nebude mít žádné následky.
Jste zvědaví, že? Pokud je odpověď ano, oblečte si zástěru, utíkejte do kuchyně a pusťte se do práce, buďte si jisti, že to nezabere mnoho a proces je také snadný.
Recept na ovesné a jablečné muffiny, vynikající pro ty, kteří se rádi udržují fit!
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Celková doba: 40 minut
Porce: 8 muffinů
Ingredience
- 1 sklenice ovesných vloček
- 2 těla
- 80 g mletých vlašských ořechů
- 80 g brusinek
- 2 vejce
- 100 ml vody
- 1 lžíce sladidla stévie
- Stačí jen vanilkové aroma
- trochu avokádového oleje (do formy)
Příprava
- Nejprve do sklenice mixéru vložte ovesné vločky, rozmixujte je najemno, aby se rozmělnily na mouku , a vložte je do mísy.
- Nyní očistěte jablka, aniž byste je oloupali, nakrájejte je na kousky, přendejte do sklenice mixéru, rozmixujte, přidejte vodu a znovu rozmixujte, dokud se nezredukují na hladké pyré.
- Nyní přidejte brusinky do ovesné mouky, přidejte mleté vlašské ořechy, stéviové sladidlo a dobře promíchejte vařečkou.
- Přidejte jablečné pyré, vanilkové aroma a vejce a promíchejte, abyste získali směs hladké, měkké a homogenní konzistence .
- Jakmile je to hotové, vymažte košíčky na muffiny avokádovým olejem a naplňte je dvěma pořádnými lžícemi těsta.
- Nakonec dáme péct do předehřáté trouby na 25 minut při teplotě 180°C , na závěr chvíli počkáme, až muffiny vychladnou a podáváme.
