Tento izraelský recept všechny přiváděl k šílenství, taková vejce jsem nikdy nejedl | Pouze 180 kcal!

Tento izraelský recept všechny přiváděl k šílenství, taková vejce jsem nikdy nejedl | Pouze 180 kcal!

Rádi experimentujete v kuchyni? Nemůžete si pomoct, ale hledáte inovativní a odlišné pokrmy? Pokud je odpověď na tyto otázky ano, pak jste na správném místě, protože máme správný recept. Shakshuka je izraelský recept s vejci, který má rozhodně neuvěřitelnou chuť díky přítomnosti brambor a rajčat, což je zelenina, která je vždy oblíbená a jakýmkoli způsobem se připravuje.

Není pochyb o tom, že s tímto pokrmem bude každý ohromen, a to natolik, že večeře bude zachvácena! Pokud si tedy chcete být jisti, že dostanete velký hit, vyzkoušejte tento recept. Nebudete litovat a co je ještě překvapivější, porci můžete sníst i při dietě a nepřipravit se tak o nádech originality na stole.

Příprava je velmi jednoduchá, protože proces zahrnuje velmi málo kroků a zabere vám tak málo času, že se vám to téměř nebude zdát reálné.

Recept na shakshuku, taková vejce jsem nikdy nejedla: jsou vynikající!

Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Celkový čas: 35 minut
Porce: 5
Kalorie: 180 na porci

Složky

  • 5 vajec
  • 2 brambory, oloupané a nakrájené na kostičky
  • 2 rajčata, nakrájená na kostičky
  • 1 polévková lžíce másla
  • 1/2 cibule, nakrájené
  • 1/2 lžičky vloček červené papriky
  • dvě kola extra panenského olivového oleje
  • nasekaná čerstvá petržel podle chuti
  • pepř podle chuti
  • Sůl podle chuti

Příprava

  1. Nejprve nalijte dvě kola extra panenského olivového oleje do nepřilnavé pánve, vložte oloupané a na kostičky nakrájené brambory a trochu je povařte.
  2. Nyní přidejte máslo a nakrájenou cibuli, promíchejte, přidejte na kostičky nakrájená rajčata, chilli vločky, sůl a pepř.
  3. Jakmile je to hotové, pořádně promíchejte, přikryjte pokličkou, vařte na mírném ohni 5 minut, nyní promíchejte a pomocí špachtle vytvořte pět dutin.
  4. Smažená vejce rozbijte do dutin, které zůstaly volné na pánvi, rozšlehejte je a snažte se s nimi nehýbat vidličkou, dochuťte solí a pepřem, uzavřete pokličkou, pár minut povařte, vypněte, posypte nasekanou petrželkou a podávejte.

Lisa Sanchez