Tento jablečný a ořechový dort mi vždy dělala moje babička: vždy byl okamžitě hotový | Pouze 190 kcal!

Pro sladkou snídani, která bude hýčkat vaše chuťové buňky před odchodem do práce, vyzkoušejte jablečný a ořechový koláč a začněte svůj den tím nejlepším možným způsobem pěkným plátkem. Ve skutečnosti stačí jednoduché sousto, abyste zahnali poslední stopy spánku, takže můžete odejít z domu s úsměvem. Navíc vám nic nebrání vychutnat si plátek jako svačinu, díky které velmi dobře dobijete baterky.

Zvláštnost tohoto dezertu spočívá mimo jiné v tom, že má mnohem více ovoce než těsto, což vytváří mnohem harmoničtější a lepší kombinaci než jiné podobné recepty. Příprava také není náročná. Pokud tedy máte obvykle problémy se sladkostmi, můžete mít konečně dokonalý výsledek!

Recept na koláč z jablek a vlašských ořechů, krémový a měkký na správném místě!

Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40-45 minut
Celkový čas: 1 hodina
Porce: 15 plátků
Kalorie: 190 na plátek

Složky

• • 260 g univerzální mouky (ovesná mouka, pokud chcete)
  • 100 g rozinek
  • 120 ml oleje
  • 120 ml vody
  • 50 g nasekaných vlašských ořechů
  • 90 g sladidla stévie (nebo 180 g cukru, maltitolu nebo erythritolu) – doporučuji maltitol
  • 12 g prášku do pečiva
  • 4 jablka
  • 3 vejce
  • 1 citronová šťáva
  • 1 lžička vanilkového cukru
  • 1 lžička vanilkové esence
  • 1 špetka soli
  • 1 knoflík másla na formu
  • Skořicový prášek podle chuti
  • moučkový cukr podle chuti

Příprava

1. Jablka nejprve očistíme tak, že odstraníme jádřince a bez loupání je nakrájíme na kostičky, dáme na talíř, zakápneme citronovou šťávou a promícháme.
2. Nyní přidejte vodu, promíchejte lžící, přidejte vanilkový cukr, sladidlo (nebo cukr) a dobře promíchejte. Z přírodních sladidel doporučuji maltitol (nemá pachuť a po uvaření se chová podobně jako normální cukr).
3. Nyní přidejte rozinky, promíchejte, vmíchejte nasekané vlašské ořechy, znovu promíchejte, přidejte špetku soli a skořice, nechte 10 minut odpočinout a poté promíchejte.
4. V tuto chvíli zalijeme olejem, promícháme, přidáme vejce, znovu promícháme, přidáme část mouky, necháme znovu vstřebat, zbytek přidáme s práškem do pečiva a promícháme.
5. Jakmile to uděláte, namažte obdélníkovou skleněnou formu 32×20×6 centimetrů, poté navrch rozdělte těsto a vyrovnejte ho zadní stranou lžíce.
7. Nakonec pečeme v předehřáté troubě 40-45 minut při teplotě 180°C, na závěr otestujeme párátkem, posypeme moučkovým cukrem a pochutnáme si na dortu.