Tyto tyčinky mi pomáhají dostat se na oběd bez hladu, dělám je bez mouky, másla a cukru!

Tyto tyčinky mi pomáhají dostat se na oběd bez hladu, dělám je bez mouky, másla a cukru!

Pro chutnou svačinu jsou datle, vlašské ořechy a kešu ořechy rozhodně tou nejlepší zbraní, kterou máte k dispozici, protože jsou super dobré a chutné. Jakmile je jednou vyzkoušíte, jen těžko je dostanete z hlavy, protože jejich sladkost nezná mezí a dokáže si podmanit dospělé i děti.

Ve skutečnosti díky tomuto receptu již nebudete kupovat balené občerstvení. Zamilujete si je, takže si je nikdy nebudete chtít dát k snídani nebo ke svačině. To je něco, co můžete udělat velmi tiše a bez přílišného přemýšlení, protože jsou zcela bez cukru, a proto jsou ideální pro ty, kteří dodržují zdravou stravu.

Pak jsou extrémně energické a pomohou vám dobít baterky, abyste mohli čelit dni s větším odhodláním, nemluvě o tom, že jsou vhodné i pro veganskou stravu. Příprava není vůbec náročná, stačí pár jednoduchých kroků a budete je mít připravené, abyste si je mohli vychutnat, a to vše bez přílišného úsilí a úsilí!

Recept na datlové, ořechové a kešu svačiny – tyto tyčinky jsou ideální k snídani!

Doba přípravy: 15 minut
Doba odpočinku: 15 minut
Doba odpočinku v mrazáku: 2 hodiny
Doba odpočinku v chladničce: 1 hodina
Celkový čas: asi 3 hodiny a 30 minut
Porce: 6 tyčinek

Složky

  • 130 g datlí
  • 150 g kešu oříšků namočených asi na 6 hodin
  • 100 g pekanových ořechů
  • 80 g kokosových vloček
  • 50 g vlašských ořechů
  • 2 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku
  • 2 lžíce kokosového mléka bez cukru
  • 2 lžíce kokosového oleje

Příprava

  1. Pro začátek dejte datle do malé misky, přidejte vroucí vodu a nechte je 15 minut odpočívat, aby se hydratovaly.
  2. Nyní dejte do mísy 40 g kokosových vloček, přidejte kakao, pekanové ořechy a datle (po scezení a vypeckování) a prošlehejte ponorným mixérem, abyste získali drobivou směs.
  3. Nyní položte obdélníkový kruh na plech, rozetřete na něj polovinu těsta, pomocí špachtle a zadní části lžíce ho řádně vyrovnejte a odložte stranou.
  4. Kešu oříšky vložte do sklenice mixéru, přidejte kokosový olej, kokosové mléko a 40 g kokosových vloček a rozmixujte, abyste získali jemný, kompaktní a homogenní krém.
  5. Nakonec základ naplníme krémem z kokosového mléka, vyrovnáme, dáme na 2 hodiny do mrazáku, zalijeme zbytkem ořechového těsta, rovnoměrně rozdělíme, dáme na 1 hodinu do chladu, termita vyjmeme z plotýnky, nakrájíme na šest částí a podáváme.

Lisa Sanchez