Velmi vlhký jablečný koláč: Udělám ho za 5 minut! Recept bude chtít každý
Velmi měkký jablečný koláč: ingredience a příprava.
Příprava tohoto jablečného koláče je snadná a velmi rychlá. Vlastně to dělám vždycky, když nemám moc volného času. Díky snadné přípravě si vždy mohu pochutnat na něčem sladkém a lahodném.
Ingredience, které používám k vaření tohoto dezertu, jsou:
- 1 sáček prášku do pečiva
- 200 ml smetany ke šlehání
- 1 strouhaná citronová kůra
- 200 g pšeničné mouky
- 120 g cukru
- 3 vejce
- 80 g rozpuštěného másla
Poté dort ozdobím 2 jablky, trochou cukru a také máslem.
Jediné, co musíte udělat, je pustit se do práce!
Procedura
Nejprve vezmu misku a přinesu vejce dovnitř, abych je rozšlehal ručním šlehačem. Poté přiliji cukr a začnu intenzivně míchat.
Jakmile se cukr rozpustí, přidejte nastrouhanou citronovou kůru a začněte znovu míchat. Poté začnu přidávat rozpuštěné máslo a také smetanu po vyšlehání.
Jakmile je směs promíchána, přidejte prosátou pšeničnou mouku. Pokračuji v míchání metličkou, dokud nezískám těsto bez hrudek. Později doplňuji i prášek do pečiva.
V tuto chvíli vezmu plechovku o rozměrech 25 x 25 cm a úplně ji vymažu máslem nebo vyložím listem pergamenového papíru. Poté do něj nalijte těsto a dobře ho vyrovnejte.
Jablka sbírám a krájím na tenké plátky, aniž bych je loupal. Plátky naaranžuji na povrch dortu tak, že je opatrně naaranžuji vedle sebe.
Na závěr posypeme cukrem a přidáme také pár malých kousků másla.
Nakonec koláč pečte 40 minut při teplotě 180 stupňů.
Když je dezert hotový, nechte ho po vytažení z trouby chvíli vychladnout.
